2025年6月27日金曜日

第3回カルチャー学園　案内

恒例となっている時事放談です、今回もお楽しみいただけると思います。

6月18日水曜日、昨年にひき続き屋形原団地集会所において、出張よかトレを開催しました。

よかトレは月2回（第２・４金曜日）公民館で開催していますが、公民館に出向くのが難し方を対象に昨年度から実施しています。

当日は20名の参加により、お口の体操に始まるストレッチを中心とした軽い体操、音読と脳トレなどで運動していただきました。

家に閉じこもらず出来るだけ外に出ること、生活の中によかトレで学んだことを取り入れていただけたらと思います。

６月20日（金曜日）、カルチャー学園第2回は（株）明治の平山愛友さんを講師に迎え、「ヨーグルトのひみつ」についてお話していただきました。

日本で初めてヨーグルトが発売されて約100年、これからも進化し続けるヨーグルトの歴史や栄養について学ぶことができました。

ヨーグルトには、「乳の力」必須アミノ酸のバランスが良く、消化吸収されやすい。「菌の力」腸内細菌のバランス、免疫活性化作用により、おなかの健康を守る。「発酵の力」栄養分の消化・吸収性の向上という「3つのチカラ」があることを知りました。

あらためて、ヨーグルトは栄養バランスの良い牛乳に乳酸菌の働きをプラスした食品だということを認識しました。

また、固形のヨーグルトと液体ヨーグルトは同じものだという試飲体験として、カップに入った固形のヨーグルトを振り、固まりを壊して液状にして試飲をしました。固形化したヨーグルトを振っただけで、簡単に液状になるのでビックリしたという感想がありました。